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No.11015 新しい調味料の製造加工方法

[公開編]  平成26年(1年間)  69点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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気楽に読めるのも紙!
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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1食品の香気改善方法テーブルマーク株式会社
2醤油含有飲食品の風味増強組成物株式会社ミツカングループ本社
3風味が強化された魚介系抽出物の製造方法株式会社ミツカングループ本社
4卯の花塩糀福岡 徹能
5レトルト調味液及びその製造方法株式会社ミツカングループ本社
6酢酸含有飲食物の酢カド低減方法、及びその方法により製造された酢酸含有飲食物松谷化学工業株式会社
7グルタミン酸の旨味が増強した液体調味料キッコーマン株式会社
8塩麹含有調味料および鍋料理用調味料セットキッコーマン株式会社
9液体調味料及び食品の製造方法株式会社ミツカングループ本社
10チューブ入り半練り状調味料ヱスビー食品株式会社
11粉末調味料及びその製造法ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
12からめ焼き用調味液キッコーマン株式会社
13液状食品用起泡剤及びこれを含有する食品太陽化学株式会社
14電子レンジを用いる焼き魚の調理方法、当該焼き魚用の調味料および当該焼き魚用の調理皿株式会社九州パック
15液体調味料ハナマルキ株式会社
16味噌又は味噌含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
17水、酸類、経時及び光、加熱等による香気成分の劣化を抑制する方法日本フレーバー工業株式会社
18魚節微粉末入り液体調味料及びその製造方法、液体調味料の出汁風味増強組成物、液体調味料の出汁風味増強方法株式会社ミツカングループ本社
19シーフードフレーバーの製造方法小川香料株式会社
20酵母タンパク由来調味料興人ライフサイエンス株式会社
21醤油又は醤油香味付与剤の香味改善剤小川香料株式会社
22液体調味料株式会社ミツカングループ本社
23酸性液状調味料及びこれを用いた食品キユーピー株式会社
24ネギ科野菜ソースキユーピー株式会社
25麹調味料の雑菌汚染抑制方法国立大学法人佐賀大学
26ダシ汁含有濃縮調味液キユーピー株式会社
27大根おろし入り液状調味料キユーピー株式会社
28酸性液状調味料キユーピー株式会社
29酸性液状調味料キユーピー株式会社
30煮物の品質を改善する方法松谷化学工業株式会社
31ノンガスフォーマー容器詰め液状食品及びそれを用いた調味方法キユーピー株式会社
32タマネギ具材入り調味液キユーピー株式会社
33醤油様調味料キッコーマン株式会社
34魚類由来の醤油風発酵調味料、及びその製造方法株式会社 鈴 勝
35調味エキスの製造方法株式会社ミツカングループ本社
36魚節粉末入り液体調味料及びその製造方法、魚節粉末入り液体調味料の出汁香味改善方法株式会社Mizkan J plus Holdings
37容器詰め液状調味料とこれを用いた食肉調理食品の製造方法味の素株式会社
38そぼろ状鶏挽肉、そぼろ状鶏挽肉含有調味液及び容器入りそぼろ状鶏挽肉含有調味液キッコーマン株式会社
39新規調味用組成物付き固形ルウおよびその製造方法ヱスビー食品株式会社
40香気性柑橘類の香味料及び香味酢の製造方法熊野精工株式会社
41低塩醤油様液体調味料キッコーマン株式会社
42味噌様発酵食品及びその製造方法日本製粉株式会社
43風味調味料調製方法オテラップ ホールディング ビー.ヴィ.
44焙煎乾燥酵母細胞壁含有組成物を含む組成物及びその製造方法、調味料、並びに飲食品アサヒフードアンドヘルスケア株式会社
45減塩ぽん酢醤油ヤマサ醤油株式会社
46調味料及びその製造方法横山 定治
47醤油こうじ含有加熱殺菌済焼肉用調味液キッコーマン株式会社
48混ぜご飯用調味液キッコーマン株式会社
49畜肉エキスの製造方法MCフードスペシャリティーズ株式会社
50調味液株式会社Mizkan Holdings
51香辛調味液の製造方法および香辛調味ペーストの製造方法株式会社マキ屋フーズ
以下18点省略

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