収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 加熱処理臭のマスキングされた食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 2 | 新規酒精含有調味料 | 寳酒造株式会社 |
| 3 | 香辛調味料組成物 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 4 | 電子レンジ加熱調理用包装食品セット | 日清ハム株式会社 |
| 5 | 煮物用液状調味料および煮物の製造方法 | キッコーマン株式会社 |
| 6 | おでん汁及びおでんの製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 7 | 調味用組成物 | 日本たばこ産業株式会社 |
| 8 | 風味のすぐれたたれ・ソース類 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 9 | 呈味向上作用を有する新規ペプチド、該新規ペプチドを含有するペプチド含有調味液及びその製造方法、並びに該新規ペプチド及び／又は該ペプチド含有調味液を用いた食品の呈味改善方法 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 10 | 呈風味の改善された醤油または醤油様発酵調味料、及びそれを用いた食品 | 味の素株式会社 |
| 11 | つゆ、たれ類 | 松谷化学工業株式会社 |
| 12 | 液体調味料 | キッセイ薬品工業株式会社 |
| 13 | つゆ類 | キッコーマン株式会社 |
| 14 | 食用たれ及びたれを付けた食品 | 鈴木 生子 |
| 15 | 褐色洋風だし | 味の素株式会社 |
| 16 | 呈風味の改善された味噌及び味噌配合食品 | 味の素株式会社 |
| 17 | 調味料およびその製造方法 | 安藤 忠義 |
| 18 | 調味液及びその製造方法 | 株式会社にんべん |
| 19 | 汎用基本調味料の製造方法及びその使用 | 味の素株式会社 |
| 20 | 液状食品中のリン含量低減化方法 | 正田醤油株式会社 |
| 21 | 煮物用仕上げ調味液とその煮物 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 22 | 昆布風味増強剤 | 協和醗酵工業株式会社 |
| 23 | 胡麻含有液状調味料 | キッコーマン株式会社 |
| 24 | すき焼き用調味料及びその製造方法 | 青柳 紀秋 |
| 25 | 液状調味料及びその製造方法 | ベストアメニティ株式会社 |
| 26 | 唐辛子味噌と胡麻ペーストか、南京豆ペースト等を用いた風味調味料、及びこの風味調味料の製造方法 | 河原 潤 |
| 27 | 液状調味料 | キユーピー株式会社 |
| 28 | 調味液用レトルトパウチおよびそのレトルトパウチに充填された調味液 | 日本水産株式会社 |
| 29 | 濃縮調味液及びその製造方法 | 瀧上 理恵 |
| 30 | 唐辛子の糀醤油漬食用たれ及び該たれの製造方法 | 安 貞愛 |
| 31 | フグ添加発酵調味料の製造方法 | 山口県 |
| 32 | 果汁調味料 | ヤマサ醤油株式会社 |
| 33 | 香辛料とその製造方法 | 大久保 孝 |
| 34 | 液状調味料及びその製造方法 | ベストアメニティ株式会社 |
| 35 | 加熱調理用加工食品及びその製造方法 | 日本たばこ産業株式会社 |
| 36 | 粉末調味料 | 日研化成株式会社 |
| 37 | コラーゲン入り調味料の製造法 | 黒河 太 |
| 38 | 液状調味料セット | 日本水産株式会社 |
| 39 | 塩味増強方法、飲食物の減塩方法、減塩飲食物及びその製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 40 | 液体調味料 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 41 | 醤油含有物品の保存方法 | 三菱瓦斯化学株式会社 |
| 42 | 多用途用和風つゆおよびその製造方法 | 株式会社ひょうたんや |
| 43 | きび酢と醤油を主体とする調味料 | ビリーヴドットネット有限会社 |
| 44 | かえしの製造方法 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 45 | 調味料及びその製造方法 | 伊藤ハム株式会社 |
| 46 | 練り胡麻含有つゆ用調味料の製造法 | キッコーマン株式会社 |
| 47 | 澱粉類をゲル状化材とする新規食感を有する食品類 | 松谷化学工業株式会社 |
| 48 | 液状調味料及びその製造方法 | ベストアメニティ株式会社 |
| 49 | 食品用改良剤 | 株式会社紀文フードケミファ |
| 50 | 容器詰液体調味料 | 花王株式会社 |
以下50点省略