収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 粉末の造粒方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 2 | 食肉加工製品の製造方法 | 旭化成ケミカルズ株式会社 |
| 3 | ソーセージ風食品の製造方法および製造装置 | 株式会社フロンティアエンジニアリング |
| 4 | コンニャクの利用方法 | 昭和商事株式会社 |
| 5 | 水産練り製品 | 蔵橋 嘉樹 |
| 6 | 水産練り製品の製造方法、水産練り製品および保存性向上剤 | 村上 聖一 |
| 7 | 成型器具 | 株式会社ニチレイフーズ |
| 8 | 食品用品質改良剤の製造方法および練り製品製造方法 | 青葉化成株式会社 |
| 9 | 発泡魚肉加工食品 | 株式会社紀文食品 |
| 10 | 練り材料の焼き色付け装置 | 株式会社紀文食品 |
| 11 | 結晶性カロテノイド色素の変色抑制方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 12 | 魚肉フレーク類似品及び前記類似品の作製方法 | ネステク ソシエテ アノニム |
| 13 | 大豆蛋白ゲル及びその製造法 | 不二製油株式会社 |
| 14 | エキス原料の製造方法 | 静岡県 |
| 15 | 水産練製品の製造方法及び水産練製品用酵素製剤 | 味の素株式会社 |
| 16 | 腎臓混入魚肉からのすり身及び練り製品の製造方法 | 日本水産株式会社 |
| 17 | 減塩飲食品用組成物 | 味の素株式会社 |
| 18 | アンダーカット部を有する鶏卵様形空洞球体の練り製品を造る成形器。 | 外山 弘 |
| 19 | シラスペースト及びその製造方法 | 小松水産株式会社 |
| 20 | 塩味増強剤及びそれを含有する飲食品 | 日本水産株式会社 |
| 21 | 血合肉を利用したすり身製品、血合肉を利用した練り物製品、血合肉を利用したすり身製品の製造方法及び血合肉を利用した練り物製品の製造方法 | 新洋水産有限会社 |
| 22 | 改質澱粉の製造方法および改質澱粉 | 三和澱粉工業株式会社 |
| 23 | 魚肉練り製品のゲル強度増強方法及びゲル強度増強用添加物 | 日本水産株式会社 |
| 24 | 油ちょう槽投入シュート | 株式会社紀文食品 |
| 25 | 塩味増強剤及びそれを含有する飲食品 | 日本水産株式会社 |
| 26 | ヒマワリの茎から分離された親油性ピスファイバー（内茎繊維粉砕物）由来の加工食品用天然結着補材、及びその含有加工食品 | もったいないバイオマス株式会社 |
| 27 | 高温殺菌包装食品 | 株式会社鮎家 |
| 28 | 柱状食品用包装体 | 株式会社紀文食品 |
| 29 | 冷凍水産練製品並びにその製造方法及びその調理方法 | 株式会社ケーエスコーポレーション |
| 30 | 食品用液体色素製剤およびそれを用いる加工食品の製造方法 | 株式会社タイショーテクノス |
| 31 | 魚介類加工品の製造方法 | 株式会社下園薩男商店 |
| 32 | 冷凍赤身魚を原材料とした水産練り製品 | 有限会社若松屋 |
| 33 | 魚肉練り製品、及び魚肉練り製品の製造方法 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 34 | 水産練り製品用食感改良剤 | 松谷化学工業株式会社 |
| 35 | 裂ける笹蒲鉾とその製造装置および製造方法 | 株式会社ヤナギヤ |
| 36 | シュウマイ | 株式会社岩清 |
| 37 | パンの製造方法及びパン | 日本水産株式会社 |
| 38 | 不溶性食物繊維配合食品及びその製造法 | 松谷化学工業株式会社 |
| 39 | 練り肉包装製品を製造する方法 | 日本水産株式会社 |
| 40 | シーフードフレーバーの製造方法 | 小川香料株式会社 |
| 41 | アンダーカット部を有する鶏卵様形空洞球体の練り製品を造る成形器。 | 外山 弘 |
| 42 | うなぎの蒲焼風食品及びその製造方法 | 安野 茂雄 |
| 43 | 油揚げ袋物の製造方法 | 株式会社正徳 |
| 44 | 未加熱動物組織様の食品 | 不二製油株式会社 |
| 45 | 表面に螺旋状凹凸模様のついた魚肉すり身を成形する方法及び装置 | 株式会社紀文食品 |
| 46 | 笹かまぼこ自動整形装置 | 株式会社菊地製作所 |
| 47 | 油ちょう食品用劣化臭防止剤及び油ちょう食品 | 太陽化学株式会社 |
| 48 | 棒状食品材料の連続体の製造方法及び製造装置 | 株式会社マルハニチロ食品 |
| 49 | 食品加工装置 | ヤマヨ食品株式会社 |
| 50 | 練り製品原料の成形装置と成形方法 | 株式会社紀文食品 |
| 51 | 澱粉含有食品用老化防止剤 | 日清オイリオグループ株式会社 |
以下14点省略