収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 黄色馬鈴薯食材及び黄色馬鈴薯食品 | 独立行政法人農業技術研究機構 |
| 2 | 超高圧処理調理済み食品 | 株式会社明治屋食品工場 |
| 3 | 加工野菜、およびそれを使った即席サラダ用食材 | 株式会社マルハチ |
| 4 | 粉末状の食品保存改良剤 | 東和化成工業株式会社 |
| 5 | 高アントシアニン色素含有馬鈴しょ食材および高アントシアニン色素含有馬鈴しょ食品 | 独立行政法人農業技術研究機構 |
| 6 | ジャガイモの処理方法及び該処理物を用いたポテトサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 7 | ポテトサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 8 | ポテトサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 9 | 食品用日持ち向上剤及び日持ちが向上する食品の製造方法 | 東和化成工業株式会社 |
| 10 | 生鮮食品の日持ち向上方法 | 本部三慶株式会社 |
| 11 | 丸ごとポテト及びポテトグラタン | 株式会社億万長者 |
| 12 | 野菜用鮮度保持剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 13 | ポテトペーストの製法 | 槇 賢治 |
| 14 | 抗菌油脂 | 株式会社カランテ |
| 15 | 芋肉の濾過板及びこれを装着した芋肉の採取装置 | キユーピー株式会社 |
| 16 | 容器入り惣菜 | 株式会社ケイパック |
| 17 | こく味付与組成物 | キユーピー株式会社 |
| 18 | 酢カドを低減した飲食物およびその製造方法 | 日研化成株式会社 |
| 19 | ポテトサラダ及びポテトサラダの油漏出防止方法 | キユーピー株式会社 |
| 20 | 食品変質防止剤及びそれを含有する食品 | 小川 博衛 |
| 21 | 加工食品用離水防止剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 22 | 日持ち向上剤及びそれを用いる食品の製造方法 | 東和化成工業株式会社 |
| 23 | 可食容器入り手持ちサラダ | 千葉 由紀子 |
| 24 | 野菜フレーバーの製造方法 | 川崎 清光 |
| 25 | 抗菌剤 | 伊那食品工業株式会社 |
| 26 | 抗菌剤およびこれを含有する食品保存剤 | アサマ化成株式会社 |
| 27 | 煮くずれしづらい半調理馬鈴薯の製造方法及び解凍時に煮馬鈴薯と同じ復元性を有する調理冷凍馬鈴薯の製造方法 | 山川 良一 |
| 28 | 気泡入り水中油型乳化食品及びこれを用いたサラダの製法 | キユーピー株式会社 |
| 29 | 食品用日持ち向上剤 | ＭＣフードテック株式会社 |
| 30 | 出来たて風味の惣菜およびこの惣菜を含む弁当 | 株式会社ファミリーマート |
| 31 | 風味、食感の改善された馬鈴薯食品素材とそれを用いた食品 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 32 | 蒸煮芋肉の濾過板及びこれを用いた蒸煮芋肉の採取装置 | キユーピー株式会社 |
| 33 | 水で溶ける野菜と果物等の顆粒とその製造方法 | 新居 高行 |
| 34 | メチオナール含有芋食品 | 味の素株式会社 |
| 35 | ポテトサラダ | キユーピー株式会社 |
| 36 | サラダの製造方法及びサラダ | ケンコーマヨネーズ株式会社 |
| 37 | 不活性ガス置換包装のチルド惣菜の製造方法 | 四国化工機株式会社 |
| 38 | 含気包装のチルド惣菜の製造方法 | 四国化工機株式会社 |
| 39 | 野菜の保存方法 | 株式会社田口青果 |
| 40 | サラダ | キユーピー株式会社 |
| 41 | アクアガスを用いた農産物のフード供給システム | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 42 | 静菌剤およびこれを用いた飲食品 | 味の素株式会社 |
| 43 | 殺菌キュウリの製造方法及びこれを用いた加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 44 | 馬鈴薯の処理方法およびこれを用いたポテトサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 45 | 殺菌生ジャガイモの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 46 | 嚥下性に優れた食品及び調味料 | ブンセン株式会社 |
| 47 | 加工野菜、およびそれを使った即席サラダ用食材 | 株式会社マルハチ |
| 48 | 日持ち向上剤およびそれを用いた食品の保存方法 | 三菱商事フードテック株式会社 |
| 49 | 野菜加工品の製造方法および野菜加工品並びにそれを用いた食品 | 株式会社カネカ |
| 50 | 加工ポテト製品 | ブティーク スナックス プロプライアタリ リミテッド |
| 51 | 澱粉含有食品の物性改良方法及び物性改良剤 | 味の素株式会社 |
以下16点省略