収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 炊飯方法とこれを用いた飯 | 株式会社両双 |
| 2 | 煮凝り状調味料を用いた調理済み食品 | 山崎製パン株式会社 |
| 3 | 品質保持性に優れたチルド米飯の製造法およびその応用 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 4 | 弁 当 | 有限会社松兵衛 |
| 5 | 米飯改良剤及びこれを用いた米飯の製造方法 | タマノイ酢株式会社 |
| 6 | 品質の優れた炊飯米の製造方法及び炊飯改良剤 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 7 | 容器入り調理用加工米 | キユーピー株式会社 |
| 8 | 食味の優れた弁当用飯の製造方法 | 株式会社武蔵野 |
| 9 | 弁当等におけるホット成形した飯の冷却装置 | 株式会社武蔵野 |
| 10 | フライ用油脂組成物及びこれを用いてなるフライ食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 11 | 酵素含有ペースト状食品用組成物及びこれを用いてなる調理加工食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 12 | ごはんを主材料とした揚げ物及びその冷凍食品 | エス・ピー・アイ・イグティブ社株式会社 |
| 13 | フライ食品用品質改良剤 | 太陽化学株式会社 |
| 14 | ペースト状食品用組成物及びこれを用いてなる調理加工食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 15 | 加工米飯および加工米飯の製造方法 | 株式会社アジア食貨総合研究所 |
| 16 | 電子レンジ加熱用可食性熱制御素材 | 旭電化工業株式会社 |
| 17 | 容器入り食品及びその食品の食し方 | 株式会社ピエトロ |
| 18 | バラケ性の改良された米飯および米飯のバラケ性改良法 | 株式会社片山化学工業研究所 |
| 19 | 味付け飯、その味付け飯の製造方法及び味付け飯の素 | 伊那食品工業株式会社 |
| 20 | 揚げ物用食品素材およびそれを用いた揚げ物食品 | 昭和産業株式会社 |
| 21 | 米飯の製造方法および米飯改良組成物 | 武田キリン食品株式会社 |
| 22 | 米飯の製造方法 | 日本甜菜製糖株式会社 |
| 23 | 米飯物性が改善されたブレンド米 | 独立行政法人食品総合研究所 |
| 24 | 飲食物の冷却方法 | 株式会社武蔵野 |
| 25 | カップ容器入りオムライス様食品 | キユーピー株式会社 |
| 26 | 食物の冷却方法 | 株式会社武蔵野 |
| 27 | 米飯類の改良剤及び米飯類 | 株式会社ファミリーマート |
| 28 | 弁当 | 株式会社有明のり |
| 29 | 米飯改良剤 | 昭和産業株式会社 |
| 30 | 米飯類の食味改良剤および米飯類 | 株式会社キレネ |
| 31 | 電子レンジ加熱調理用チルドフライ食品の製造方法 | 丸大食品株式会社 |
| 32 | 揚げだねのコーティング方法およびそれを用いた揚げ物の製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 33 | 乳化状米飯混ぜ込み用調味料及びその包装食品 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 34 | 弁当の製造方法 | 東洋製罐株式会社 |
| 35 | 穀類用ほぐれ向上剤および該ほぐれ向上剤を添加した穀類加工食品 | 株式会社武蔵野化学研究所 |
| 36 | 食材冷却装置、これを用いる食材加工システム及び食材冷却方法 | フジフーズ株式会社 |
| 37 | 米飯焦げつき防止製剤 | 大塚薬品工業株式会社 |
| 38 | 弁当用飯の冷却方法及び飯冷却用容器 | 山崎製パン株式会社 |
| 39 | 穀物加工食品用ほぐれ剤及びその製造方法 | 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 40 | チルドまたは冷凍米飯用改良剤及びこれを用いたチルドまたは冷凍米飯の製造方法 | 理研ビタミン株式会社 |
| 41 | 出来たて風味の惣菜およびこの惣菜を含む弁当 | 株式会社ファミリーマート |
| 42 | 健康維持用調理食品及びその調理方法 | 中元 千鶴 |
| 43 | 無洗米用品質改良剤 | 大塚薬品工業株式会社 |
| 44 | 発芽させた玄米を有効成分として含有する脂質吸収阻害食品 | 株式会社ファンケル |
| 45 | 米飯質改良剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 46 | 澱粉含有組成物及びその製造方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 47 | 米飯用改質剤 | 日本油脂株式会社 |
| 48 | 香り入り可食片、およびその香り入り可食片を用いた弁当 | 株式会社ツキオカ |
| 49 | 加圧調理パック、それを用いた調理方法および調理済食材の提供方法、並びに加圧調理パック入り食材およびその作成方法 | 株式会社ローソン |
| 50 | 卵含有食品及びその製造方法 | 株式会社武蔵野フーズ |
| 51 | 飯盛り方法 | 株式会社武蔵野 |
以下14点省略