収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 大型魚の分割包装体及びその製造方法 | 株式会社クレハ |
| 2 | 電子レンジ加熱調理用食品とその製造方法 | 有限会社皆川商店 |
| 3 | 魚肉用包装体 | 大塚テクノ株式会社 |
| 4 | 魚の魚醤漬け切り身加工食品およびその製造方法 | 株式会社 つながれ |
| 5 | 魚等の皮むき機 | 株式会社ラディクス |
| 6 | 生ハム様クロカワカジキ加工食品およびその製造法 | 株式会社ヤマサ脇口水産 |
| 7 | 魚類加工方法及び魚類加工品 | 株式会社オンスイ |
| 8 | 殺菌及び腐敗防止用のオゾン発生具 | 稲葉 昭康 |
| 9 | 冷凍魚介類の解凍調味方法及び解凍装置 | 株式会社九研 |
| 10 | 冷凍切り身の製造方法 | 株式会社 キタイチ |
| 11 | レトルト魚介類 | 仙味エキス株式会社 |
| 12 | マグロの調理方法 | 株式会社ショクコーポレーション |
| 13 | 冷凍魚介の解凍方法 | 北州食品株式会社 |
| 14 | 食用動物エキスを原料とする微粉末状調味料の製造方法 | 株式会社ＲＩＶＥＲＳＯＮ |
| 15 | 殺菌及び腐敗防止用のオゾン発生具 | 稲葉 昭康 |
| 16 | 鮮魚食感改良用油脂組成物 | 日本油脂株式会社 |
| 17 | 食品の製造方法及び該製造方法によって得られた食品 | 株式会社湘南ぴゅあ |
| 18 | 食味と保存性に優れた骨付魚類入りパウチの製造方法 | 三菱瓦斯化学株式会社 |
| 19 | 魚肉加工食品及びその製造方法 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 20 | 食材処理用組成物、食材の処理方法および食材の調理方法 | 株式会社シービー |
| 21 | ミオグロビン含有生食用赤身魚肉の加工食品 | マルハ株式会社 |
| 22 | 冷凍ボックス | 有限会社キュウレイ |
| 23 | 酸素ナノバブルを利用した魚介類焙焼有効成分抽出方法およびその抽出方法によって得られた有効成分を添加した魚肉加工品素材 | 千葉 金夫 |
| 24 | 赤身魚肉の変色防止方法 | 株式会社タイショーテクノス |
| 25 | 魚肉を原料とするフレーク状の荒節状態の焙乾物の製造方法 | 株式会社ＲＩＶＥＲＳＯＮ |
| 26 | 魚類保存方法 | 皇泰冷凍食品股▲ふん▼有限公司 |
| 27 | 調理若布の製造方法及び伊達巻風食品の製造方法 | 山本 洋子 |
| 28 | マグロ肉の刺身用結着食品、マグロ肉の刺身用結着製品及びマグロ肉の刺身用結着食品の製造方法 | 太海株式会社 |
| 29 | 生食用赤身魚肉の加工食品 | マルハ株式会社 |
| 30 | 魚介類及び畜肉類の加工方法並びに該加工方法により加工された健康食品 | バイオ産業有限会社 |
| 31 | 冷凍魚肉ブロックの処理装置 | 有限会社藤津鉄工所 |
| 32 | マグロのたたきとろろ（登録商標）及びその製造方法 | 小澤 忠茂 |
| 33 | フライ風刺身食品 | 山神 寛 |
| 34 | 魚介類生ハム様食品の製造方法 | 日本食品株式会社 |
| 35 | イオンを利用した生の薫製食品の製造方法 | 中川 勝也 |
| 36 | まぐろ生ハムの製造方法 | 株式会社芝印 |
| 37 | 食品の製造方法及び該製造方法によって得られた食品 | 株式会社湘南ぴゅあ |
| 38 | 活魚の冷凍方法及び装置 | 株式会社前川製作所 |
| 39 | まぐろ肉身加工食品製造方法 | 有限会社スカイ |
| 40 | 冷凍握り寿司の製造方法 | 株式会社吉富魚類 |
| 41 | 魚肉加工食品の製造方法 | メルシャン株式会社 |
| 42 | 焼き魚又は煮魚の製造方法 | 株式会社なとり |
| 43 | 粕漬食品の製造方法 | 神田 秀紀 |
| 44 | プリクック赤味魚肉ステーキの製造方法 | 澤村 嘉朗 |
| 45 | 魚肉保存方法 | 皇泰冷凍食品股▲ふん▼有限公司 |
| 46 | エラスチン高含有可溶性ペプチドおよびその製造方法 | 林兼産業株式会社 |
| 47 | マグロ類の加工品の製造方法 | 有限会社マルジン |
| 48 | 魚肉フレーク及びその製造方法 | 株式会社オーシャンビューティー |
| 49 | イミダゾールジペプチド類高含有魚介抽出物、イミダゾールジペプチド類含有飲食品、及びイミダゾールジペプチド類高含有魚介抽出物の製造方法 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 50 | オリゴ糖又は単糖の増強された食品又は食品素材と、その製造方法 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
以下26点省略