収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | だしの素製造法 | 東洋水産株式会社 |
| 2 | カルシウム強化出しの製造方法 | 長田 政俊 |
| 3 | 褐藻組成物およびその製法 | フジッコ株式会社 |
| 4 | 昆布水、粉末昆布、および昆布エキス顆粒の製造方法 | 原田 靖 |
| 5 | 盛蕎麦・ざる蕎麦・冷しうどん・冷やし中華そば類の食用時における調味料及びその調味料の製造方法 | 高橋 廣司 |
| 6 | 高吸湿粉末食品の吸湿、固結防止法 | 熊本製粉株式会社 |
| 7 | 微粒昆布パウダの製造方法 | 原田 靖 |
| 8 | 麺類の調味方法 | 条 生弥 |
| 9 | 着色料製造方法、着色海藻エキス製造方法および海藻食品材製造方法 | 株式会社ニューニッポ |
| 10 | 無菌海藻エキスの製造方法 | 株式会社小倉屋山本 |
| 11 | 昆布分解液及び昆布醤油の製造法 | 阪急共栄物産株式会社 |
| 12 | 粉末昆布入り調味料、粉末昆布入りバター及び粉末昆布入りふりかけ | 長濱 広樹 |
| 13 | 椎茸と昆布の混合食品粉末 | 高坂 三郎 |
| 14 | 旨味食塩の製造法 | 日本物産株式会社 |
| 15 | 昆布加工品の製造方法 | 有限会社漁師の手作り |
| 16 | 袋入り無菌だし入りつゆの製造方法 | 一番食品株式会社 |
| 17 | 高圧食材抽出方法及び高圧食材抽出装置 | 松下電器産業株式会社 |
| 18 | 昆布を含有する醤油及びこの醤油を使用した調味料 | 株式会社ホリウチ |
| 19 | 着色海藻エキス製造方法 | 大洋エーアンドエフ株式会社 |
| 20 | 海藻食品材製造方法 | 大洋エーアンドエフ株式会社 |
| 21 | 薬膳風調味料シリーズ | 平松 奈津江 |
| 22 | 香気成分抽出法及びこれを用いた食品用エキスの製造方法 | 味の素株式会社 |
| 23 | 醸造酢を主成分とする飲料食品 | 伊藤 和正 |
| 24 | 乾燥食品用包材および乾燥食品の包装方法 | 味の素株式会社 |
| 25 | 旨味成分の抽出法 | 小沼 信一 |
| 26 | 澄明な海藻抽出液 | 日本水産株式会社 |
| 27 | 海藻酢の製造方法 | 株式会社ほんぽ |
| 28 | 調味料の製造方法 | 寳酒造株式会社 |
| 29 | 複合調味料及びその製造方法 | 寳酒造株式会社 |
| 30 | だし成分の抽出方法および抽出装置 | ホシザキ電機株式会社 |
| 31 | 出汁汁用パック | 靭鰹節株式会社 |
| 32 | 調理・食卓用塩の製法 | 株式会社スタジオ木村 |
| 33 | 粉末調味料の製造方法 | 佐藤食品工業株式会社 |
| 34 | こんぶだしの抽出方法 | 三浦工業株式会社 |
| 35 | 即席顆粒だし食品およびその製造方法 | 株式会社シマヤ |
| 36 | 炊き込みご飯用調味液 | ライオン株式会社 |
| 37 | レトルト耐性のあるゲル化剤製剤及びそれを用いた加工調味料 | 鳥越製粉株式会社 |
| 38 | 昆布削り機および削り昆布製造方法 | 関口 一芳 |
| 39 | 養殖コンブ仮根からなる食品素材 | 共成製薬株式会社 |
| 40 | 食品素材からの有用成分の抽出方法 | ホシザキ電機株式会社 |
| 41 | だしの素、だしパックおよびそれらの製造方法 | マルトモ株式会社 |
| 42 | 昆布だし入り調味料の製造法 | 味彦発酵株式会社 |
| 43 | 栄養価の高い調味料 | 田中 秀明 |
| 44 | 昆布エキス及びその製造法 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 45 | 麺つゆ | 味の素株式会社 |
| 46 | 旨み成分抽出方法とだしスープ | 大阪瓦斯株式会社 |
| 47 | 風味原料の殺菌処理方法 | ヤマサ醤油株式会社 |
| 48 | コンブエキス製造方法 | 株式会社サンアクティス |
| 49 | 根昆布粉末パック及びその製造方法 | 株式会社松島屋 |
| 50 | 酸性調味料の香味のマイルド化法 | ヤマサ醤油株式会社 |
以下38点省略