収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 冷凍魚肉すり身用品質改良剤及びそれを用いた冷凍魚肉すり身の製造方法 | ホクレン農業協同組合連合会 |
| 2 | 米と魚肉のすり身を一体とした食品及びその製造法 | 伊丹かねてつ食品株式会社 |
| 3 | 練り製品の製造方法 | 網走第一水産加工業協同組合 |
| 4 | 魚肉すり身の改質方法 | 株式会社日本食品開発研究所 |
| 5 | 魚肉ねり製品および冷凍すり身の製造法 | 太陽化学株式会社 |
| 6 | 冷凍魚肉すり身の製造方法 | ホクレン農業協同組合連合会 |
| 7 | すり身材の製造方法およびすり身材 | 松崎 力 |
| 8 | 低温保護されたすり身製品とその製造方法及び食品材料 | ペンウエスト フッヅ カンパニー |
| 9 | 戻り抑制組成物を添加した魚肉すり身及びかまぼこ類の製造方法 | 太陽化学株式会社 |
| 10 | 魚肉練り製品および魚肉すり身の製造方法 | 日清製油株式会社 |
| 11 | 練り製品の通電加熱方法および装置 | 株式会社フロンティアエンジニアリング |
| 12 | 発泡練り製品の製造法 | 明治乳業株式会社 |
| 13 | 冷凍魚肉すり身の品質改良剤 | 理研ビタミン株式会社 |
| 14 | 冷凍魚肉すり身の品質改良剤 | 理研ビタミン株式会社 |
| 15 | コーン入り練り製品の製造法 | 伊丹かねてつ食品株式会社 |
| 16 | トレハロースを含有するタンパク質冷凍変性防止剤、トレハロースを含有するすり身およびその製造法 | 武田薬品工業株式会社 |
| 17 | 秋鮭すり身及び水産練り製品 | 味の素株式会社 |
| 18 | 練り製品の物性のコントロール剤および練り製品の製造方法 | 日本水産株式会社 |
| 19 | 冷凍すり身の解凍方法 | 太陽化学株式会社 |
| 20 | 魚肉すり身および魚肉練り製品の製造方法 | 日清製油株式会社 |
| 21 | 水産練り製品の製造法および酵素製剤 | 味の素株式会社 |
| 22 | 赤身魚を使用した練製品 | 海山物産株式会社 |
| 23 | 練り製品の製造方法 | 株式会社フロンティアエンジニアリング |
| 24 | 水産練製品 | 大塚 隆 |
| 25 | 帯状練り製品原料の加熱方法 | 株式会社ヤナギヤ |
| 26 | 複合魚肉すり身製品及びその製法 | 和田八蒲鉾製造株式会社 |
| 27 | 冷凍すり身の製造法 | 酒井 美恵子 |
| 28 | 冷凍魚肉すり身の解凍処理方法 | 株式会社紀文食品 |
| 29 | 微粒子状冷凍すり身 | 株式会社紀文食品 |
| 30 | 魚肉練製品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 31 | 練り製品製造用原料の製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 32 | 練り製品製造用原料の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 33 | 練り製品製造用原料を製造する方法 | 株式会社紀文食品 |
| 34 | 新規な練製品及びその製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 35 | 生食適性を有する魚肉練製品及びその製造方法 | 株式会社土佐蒲鉾 |
| 36 | 魚肉練製品の製造方法 | 野崎蒲鉾株式会社 |
| 37 | 含気性食品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 38 | 冷凍魚肉すり身を用いた練り製品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 39 | 魚肉練製品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 40 | 具材入り練り製品の製造方法及びその製造装置 | 株式会社紀文食品 |
| 41 | エビ肉入り練り製品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 42 | クリーム状チーズ入り魚肉練製品の製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 43 | 水産練り製品の品質改良剤、及びそれを含有する冷凍魚肉すり身並びに水産練り製品 | 花王株式会社 |
| 44 | 魚すり身およびそのテンプラの製造方法 | 江藤 陽子 |
| 45 | 胞子虫寄生魚肉の加工方法並びに魚肉すり身及び水産練製品の製造方法 | キッコーマン株式会社 |
| 46 | すり身用脱水助剤、すり身の製造法、すり身および魚肉練り製品 | 日本化薬株式会社 |
| 47 | 鶏肉入り練製品及びその製造方法 | 大留蒲鉾株式会社 |
| 48 | 魚肉すり身製造用脱水助剤、すり身肉の製造方法及び魚肉練り製品 | パナフロック株式会社 |
| 49 | 魚肉水溶性タンパク質により油脂を高濃度に含有させた魚肉乳化すり身及びその製造法 | 中央水産研究所長 |
| 50 | 化合物460B、その製造法、食品添加剤、胞子虫寄生魚肉の加工法、魚肉すり身の製造法及び水産練製品の製造法 | キッコーマン株式会社 |
以下50点省略

