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No.9667 フライ済み冷凍食品の製造方法

[公開編]  平成14年〜平成15年(2年間)  73点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
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素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット産業・分野別区分表

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収録公報一覧


タイトル出願人
1冷凍油揚げ用バッター液阪本薬品工業株式会社
2油揚げ食品用ミックス粉阪本薬品工業株式会社
3油っこさ低減用油脂組成物日清製油株式会社
4揚げ物用衣組成物日東製粉株式会社
5卵被覆米飯状物及びそのフライ小松 鋭志
6和風スナック用生地組成物及びそれを用いた和風スナックの製造方法日東製粉株式会社
7揚げ物用衣組成物日東製粉株式会社
8フライ食品用具材及びそれを用いたフライ食品雪印食品株式会社
9フライ用油脂組成物及びこれを用いてなるフライ食品鐘淵化学工業株式会社
10バッター改質剤、及びこれを含有するバッター第一工業製薬株式会社
11フライ用衣材不二製油株式会社
12フライ用衣材及び該衣材を用いたフライ食品日東製粉株式会社
13吸油抑制能及び油脂代替能を有する食品添加材及びそれを含有する食品味の素株式会社
14バッター用ミックス日清フーズ株式会社
15フライ食品用品質改良剤太陽化学株式会社
16バッターミックス日清フーズ株式会社
17油ちょう済み冷凍食品雪印乳業株式会社
18フライングバッター用改質剤第一工業製薬株式会社
19フライ食品用品質改良剤太陽化学株式会社
20ごはんを主材料とした揚げ物及びその冷凍食品エス・ピー・アイ・イグティブ社株式会社
21バッター用ミックス粉日東製粉株式会社
22バッターミックス日清フーズ株式会社
23フライ食品用品質改良剤太陽化学株式会社
24冷凍食品用易開封性密封容器味の素株式会社
25麺皮及びこれを用いた食品鐘淵化学工業株式会社
26バッター改質剤、及びこれを含有するバッター第一工業製薬株式会社
27マイクロ波加熱用バッターミックス昭和産業株式会社
28パン粉およびパン粉の製造方法株式会社加ト吉
29フライ済み食品の製造方法及びその装置味の素株式会社
30揚げ物用打ち粉日清フーズ株式会社
31揚げ物用ミックス日清フーズ株式会社
32フライ衣用改質剤太陽化学株式会社
33バッター用油脂組成物及びフライ食品用バッター液不二製油株式会社
34焼き色つきマヨネーズ味冷凍食品とその製造方法株式会社加ト吉
35フライ食品用品質改良剤太陽化学株式会社
36発泡具材を含有する中具を有するフライ食品及びその製造方法味の素株式会社
37スパイス・ハーブ入り冷凍揚げ物およびその冷凍揚げ物用衣材株式会社カネカサンスパイス
38中種と被覆層からなるレンジ加熱冷凍食品用コーティング剤およびそれを用いた食品日本水産株式会社
39加熱変性小麦粉及びその小麦粉を用いた食品素材、食品独立行政法人 農業技術研究機構
40天ぷら・フライ用エビ材料、及び、その製造方法森 哲郎
41フライ食品用品質改良剤太陽化学株式会社
42パン粉及びその製造方法株式会社加ト吉
43おからを主原料とするパン粉山ト食品株式会社
44コロッケの製造法日清フーズ株式会社
45揚げ物用食品素材およびそれを用いた揚げ物食品昭和産業株式会社
46揚げ物の製造方法日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社
47電子レンジ調理用衣材株式会社日清製粉グループ本社
48冷凍フライ類食品の製造方法味の素株式会社
49電子レンジ調理用ノンフライ揚げ物様食品とその調理方法およびこれに用いるバッター液並びにバッターミックス有限会社皆川商店
50唐揚風食品の製造法不二製油株式会社
以下23点省略

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