収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 肉、イカ、タコを用いた棒状バラエテイー食品。 | 細野 晃 |
| 2 | イカ又はタコの褐変若しくは黒化防止方法 | 有限会社 ジャパンテクノ |
| 3 | イカ処理方法とその装置 | 株式会社前川製作所 |
| 4 | イカの甲を原料としたβ−キチン、キトサンハイドレートの製造方法およびその食品への利用方法 | 有限会社ルウ研究所 |
| 5 | 珍味食品と、その製造法 | 株式会社大塩するめ |
| 6 | 動物系の生鮮食品の鮮度保持機能を有する複合材およびその加工法、並びに食品の鮮度保持方法 | 前田 信秀 |
| 7 | 烏賊加工食品、穀物製シート被包食品およびそれらの製造方法 | 株式会社サンデリカ |
| 8 | 水産物または農産物の光処理方法 | 科学技術振興事業団 |
| 9 | イカ墨うどん及びその製造方法 | 株式会社大和軒 |
| 10 | 烏賊の内臓取り出し器具 | 株式会社三和舶用機器 |
| 11 | 食用たれ及びたれを付けた食品 | 鈴木 生子 |
| 12 | 切れ目加工いか及びその製造方法と製造装置 | 有限会社エムコ食品 |
| 13 | いかの加工方法 | よっちゃん食品工業株式会社 |
| 14 | スルメイカの乾燥支持具およびその乾燥支持方法 | 港製器工業株式会社 |
| 15 | 唐揚げ用原料イカの調製方法及びこの方法によって調製された唐揚げ用原料イカ | ハクア食品株式会社 |
| 16 | 唐揚げ用原料イカの調製方法及びこの方法によって調製された唐揚げ用原料イカ | ハクア食品株式会社 |
| 17 | 大型いか等の加工方法及びいか | よっちゃん食品工業株式会社 |
| 18 | 烏賊腸等を用いた食品製造法 | 吉川 勲 |
| 19 | 食肉のメト化抑制剤、メト化抑制方法およびメト化抑制食肉 | 青葉化成株式会社 |
| 20 | 魚肉すり身加工品及びその製造方法 | 有限会社萬坊 |
| 21 | 畜肉および魚肉加工品用の食感改良剤 | 株式会社紀文フードケミファ |
| 22 | いかフライと、その製造法 | 株式会社大塩するめ |
| 23 | イカフレークの製造方法 | 柳本 美仁 |
| 24 | スルメ珍味及びその製造方法 | 宇苗 良 |
| 25 | 塩辛スナック珍味の製造方法 | 株式会社布目 |
| 26 | 魚肉及び／又は魚肉混練物の低温高圧処理法 | ほくれい株式会社 |
| 27 | イカ利用カレー食品 | 立花 住子 |
| 28 | 烏賊飯食品 | 榮屋株式会社 |
| 29 | 烏賊締め具 | 畑 和也 |
| 30 | 氷衣が形成された冷凍魚介類 | マルハ株式会社 |
| 31 | 烏賊など魚介類の塩辛 | 株式会社岩谷冷凍機製作所 |
| 32 | 裂きイカフライの製造方法 | 共同食品工業株式会社 |
| 33 | 半流動状加工水産物の絞出し容器 | 大住 光雄 |
| 34 | 水産物を原料とするスナック食品の製造方法 | 新保 陽一郎 |
| 35 | イカ利用食品およびその製造方法 | 立花 住子 |
| 36 | 塩辛の製造方法 | 広島県 |
| 37 | 詰め物入りイカの調製のための自動化工程 | ブルノ クルズ メスクイタ バストス デ ソウサ |
| 38 | 魚介類の肉風味改善用油中水分散型エマルション、その製造方法および加工魚肉 | 日本油脂株式会社 |
| 39 | イカの胴肉の製造装置及び製造方法 | 青森県 |
| 40 | イカの胴肉製造装置及び製造方法 | 青森県 |
| 41 | イカの胴肉の製造装置 | 青森県 |
| 42 | イカのつぼ抜き装置及びつぼ抜き方法 | 青森県 |
| 43 | 南米遠洋産大王イカの蛋白質を利用したすり身及びかまぼこの製造方法 | 趙 永濟 |
| 44 | 具材入り饅頭類 | 有限会社将大 |
| 45 | イカ一夜干しの製造方法 | 佐藤 弘 |
| 46 | 軟体動物由来の醤油様調味料とその製造方法 | 科学技術振興事業団 |
| 47 | 肉類及び／又は魚介類の品質安定化剤、これを用いた肉類及び／又は魚介類の品質安定化方法、この方法で得られた肉類及び／又は魚介類及びこれらの肉類及び／又は魚介類を具として用いた粉もの系食品 | 株式会社東農園 |
| 48 | せんべい製造装置及び方法 | 株式会社大塩するめ |
| 49 | イカの加工方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 50 | 乾燥具材 | 太陽化学株式会社 |
以下15点省略