収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | Ｗ／Ｏ／Ｗ型乳化調味料 | キユーピー株式会社 |
| 2 | ナスの漬け物の製造方法 | 宝酒造株式会社 |
| 3 | 生卵黄様冷凍ボール | キユーピー株式会社 |
| 4 | タマゴサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 5 | 電子レンジによる調理方法及び電子レンジ調理用調味液セット | 日本水産株式会社 |
| 6 | 卵黄代替組成物及びそれを使用した食品 | 不二製油株式会社 |
| 7 | ごぼう茶葉、これを用いたごぼう茶葉抽出液及びごぼう茶葉含有食品、並びにごぼう茶葉製造方法 | 株式会社あじかん |
| 8 | 電子レンジ加熱用包装体、電子レンジを用いた揚げ物様食品の調理方法及び揚げ物様食品の調理セット | 株式会社クレハ |
| 9 | 硬質容器入り食品およびその製造方法 | 有限会社クリスターコーポレーション |
| 10 | フィルム状食材およびその製造方法 | 地方独立行政法人青森県産業技術センター |
| 11 | 食品保持シート具 | フジフーズ株式会社 |
| 12 | 練製品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 13 | 食品製品及び食品製品の提供方法 | 東屋株式会社 |
| 14 | 食品用日持向上剤 | オリエンタル酵母工業株式会社 |
| 15 | 加工栗および加工栗の製造方法 | 株式会社中温 |
| 16 | 極軟加工栗およびその製造方法 | 株式会社中温 |
| 17 | 竜田揚げの製造方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 18 | 練製品及びその製造法 | 不二製油株式会社 |
| 19 | 食品製品及び食品製品の提供方法 | 東屋株式会社 |
| 20 | 食品用品質改良剤および食品 | 三菱化学フーズ株式会社 |
| 21 | 食品用品質改良剤および食品 | 三菱化学株式会社 |
| 22 | ジャガイモ生地包み食品およびその製造方法 | 株式会社カネサン佐藤水産 |
| 23 | パン粉付けフライ食品用バッターミックス | 日清フーズ株式会社 |
| 24 | 魚肉の調味食品とその製造方法 | 有限会社岩谷水産 |
| 25 | 酸性水中油型乳化食品 | キユーピー株式会社 |
| 26 | 植物の深根性を制御する遺伝子Ｄｒｏ１とその利用 | 国立研究開発法人農業生物資源研究所 |
| 27 | 惣菜類用静菌剤 | オリエンタル酵母工業株式会社 |
| 28 | 容器詰めサラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 29 | もち米粉含有フライ食品用ブレッダーミックス | 日本製粉株式会社 |
| 30 | 具材入り調味液 | キユーピー株式会社 |
| 31 | 包装冷凍食品 | 日清フーズ株式会社 |
| 32 | 冷凍油ちょう食品の製造方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 33 | 容器詰め惣菜の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 34 | 緑色野菜の日持向上及び退色防止剤、及びその使用 | エーザイフード・ケミカル株式会社 |
| 35 | 食品用粉末状日持ち向上剤およびその製造方法 | 上野製薬株式会社 |
| 36 | 食品用日持向上剤 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 37 | 製造方法および製造装置 | 東罐興業株式会社 |
| 38 | 複数段密封低温食品 | こいしや食品株式会社 |
| 39 | 飲食物の異味異臭をマスキングする方法及び該方法により得られる飲食物 | 松谷化学工業株式会社 |
| 40 | 施設調理用冷凍揚物の製造方法及び施設調理用冷凍揚物 | 株式会社大冷 |
| 41 | 可食性被膜の形成方法及び被膜食品の製造方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 42 | サラダの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 43 | マイクロ波殺菌方法 | 凸版印刷株式会社 |
| 44 | アルコール含有食品用脱酸素剤 | フロイント産業株式会社 |
| 45 | 乾燥組成物及びそれを含有する食品 | 伊那食品工業株式会社 |
| 46 | ノンフライ調理天ぷら用バッター液及びそれを用いたノンフライ調理用天ぷら食品 | 日清フーズ株式会社 |
| 47 | 食品の製造方法 | 株式会社近森産業 |
| 48 | 食品の製造方法 | 株式会社近森産業 |
| 49 | 天ぷら用バッターミックス | 昭和産業株式会社 |
| 50 | 液状とろみ剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 51 | 液状とろみ剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
以下29点省略