収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | マロングラッセの製造方法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 2 | 菓子 | 学校法人帝京大学 |
| 3 | 泡状食品の製造方法と泡状食品 | 佐々木 博之 |
| 4 | 新規な起泡物 | 株式会社カネカ |
| 5 | スナック食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 6 | 魚肉すり身入り菓子様加工食品及び該食品の食感改良及び／又は魚臭低減方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 7 | 不思議な食感口どけつゆだく食品 | 株式会社ピーターパン |
| 8 | 冷菓用チョコレート | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 9 | 冷菓用チョコレート | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 10 | 果実又は野菜、及びそれを含有する食品 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 11 | 食品シートの切断方法及び切断装置 | 森永製菓株式会社 |
| 12 | グミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 13 | 冷凍ゼリー | 江崎グリコ株式会社 |
| 14 | スナック菓子およびスナック菓子の製造方法 | 株式会社ロッテ |
| 15 | 菓子およびその製造方法 | 株式会社ロッテ |
| 16 | チョコレートの製造方法およびその方法により製造されるチョコレート | 株式会社ロッテ |
| 17 | 氷菓、氷菓の素および氷菓の製造方法 | 伊那食品工業株式会社 |
| 18 | グミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 19 | チョコレート | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 20 | 食感改良剤を用いた非テンパリング型チョコレート類 | 不二製油株式会社 |
| 21 | 蒸しケーキ類及びその製造方法 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 22 | 煎餅用澱粉組成物及びこれを用いた煎餅の製造方法 | 東海デキストリン株式会社 |
| 23 | 発酵菓子風の菓子類およびその製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 24 | 果皮を含む果肉様食感および果実様外観を有する菓子 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 25 | 糖被覆スナック食品及びその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 26 | 歯につきにくい食感のソフトキャンディおよびその製造方法 | 株式会社ロッテ |
| 27 | ソフトキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 28 | 焼成菓子の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 29 | 餅菓子及びその製造方法 | 石森 寛章 |
| 30 | 手につかないスナックの製造方法、および手につかないスナック | ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド |
| 31 | ユビキノール高含有ゲル状組成物 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 32 | 粒形状をした鉄分補助菓子及びその製造方法 | 石川 郁子 |
| 33 | 植物性マシュマロ、その製造方法及びこれを使用した菓子 | ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド |
| 34 | 食感に特徴ある冷菓 | 不二製油株式会社 |
| 35 | 新食感発酵ベーカリー製品 | 月島食品工業株式会社 |
| 36 | 多孔質原料をソフト糖衣した良好な食感のソフト糖衣食品及びその製造方法 | 三菱商事フードテック株式会社 |
| 37 | 塩分を高配合したグミキャンディおよびその製造方法 | ユニテックフーズ株式会社 |
| 38 | 低カロリーのシュガーレスキャンディ及びその製造方法 | ロッテ製菓株式会社 |
| 39 | 焼成用成型チョコレート類及びこれを用いた複合菓子 | 不二製油株式会社 |
| 40 | 可塑性油脂組成物及び該可塑性油脂組成物を使用した焼菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 41 | パフ系スナック菓子の製造方法 | 株式会社おやつカンパニー |
| 42 | 米形スナック菓子の製造方法、成形スナック菓子の製造方法 | 株式会社おやつカンパニー |
| 43 | グルテンを使用しない菓子の三笠。 | 木下 絵美子 |
| 44 | カプセルを含むチューインガムの製造方法及びこれによって製造されるチューインガム | ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド |
| 45 | 非ラウリン、非トランス被覆チョコレート用油脂組成物 | 不二製油株式会社 |
| 46 | 層状焼成菓子およびその製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 47 | 油脂性成形菓子及びその製法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 48 | マカロン菓子及びその製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 49 | 固形食品 | 株式会社ウメケン |
| 50 | 食品及び食品の製造方法 | 株式会社石村萬盛堂 |
| 51 | キャンディの着色方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
以下18点省略