収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 食品保存方法とその装置 | 有限会社日本食品工学協議会 |
| 2 | 雲丹収容用容器 | 西宗株式会社 |
| 3 | 鮮度保持箱ならびに鮮度保持方法 | 玉寄英吉 |
| 4 | 鮮度保持箱ならびに鮮度保持方法 | 玉寄英吉 |
| 5 | 肉類の肉質を向上させる品質向上剤 | 松村圭剛 |
| 6 | 生鮮食品等の洗浄殺菌方法とその装置 | 株式会社オメガ |
| 7 | 生鮮食品保存液 | 内田 満雄 |
| 8 | 冷凍生ウニ製造方法およびこれにより製造された冷凍生ウニ | 東洋水産株式会社 |
| 9 | 鮮度保持材およびその加工法 | 前田 信秀 |
| 10 | 水産物の凍結貯蔵方法 | 独立行政法人 科学技術振興機構 |
| 11 | チューブ入りウニ及びその製造方法 | 株式会社平富屋 |
| 12 | 生鮮食料品の鮮度保持方法 | 株式会社大西コルク工業所 |
| 13 | 生鮮食品の保存容器 | 中道 肇 |
| 14 | 長期保存安定性を有する生鮮食品の乾燥粉末又は顆粒 | ユウアイブイテイ株式会社 |
| 15 | 気体水による加熱方法及びその装置 | 有限会社梅田事務所 |
| 16 | フレッシュ感を有する加熱殺菌済み水産物及びその冷凍品 | 日本水産株式会社 |
| 17 | 加工雲丹の瓶詰め方法 | 蛸島水産株式会社 |
| 18 | 生ウニ用容器 | 松前 隆美 |
| 19 | 雲丹の卵巣の味噌漬けとその製造方法 | 市川 和良 |
| 20 | 雲丹殻の容器詰め雲丹の卵巣の冷凍総菜とその製造方法。 | 市川 和良 |
| 21 | 新規食品とその製造方法 | 味の素株式会社 |
| 22 | ウニ内臓由来セルラーゼ | 北海道ティー・エル・オー株式会社 |
| 23 | 海産物の容器セット | 株式会社大坂 |
| 24 | ウニ内臓由来プロテアーゼ | 北海道ティー・エル・オー株式会社 |
| 25 | 小型紫外線殺菌浄水装置 | サンコーテック株式会社 |
| 26 | 生鮮海産頭足類の表皮色素胞活動能の維持方法 | 財団法人函館地域産業振興財団 |
| 27 | 生鮮海産頭足類の表皮色素胞活動能の維持方法 | 財団法人函館地域産業振興財団 |
| 28 | 加工ウニ及びその製造方法 | 有限会社うに吉 |
| 29 | 生ウニ処理方法 | 丸福水産株式会社 |
| 30 | 新規なウニ加工食品及びその製造方法 | 有限会社東商店 |
| 31 | 食品処理装置及び食品処理方法 | 利恵産業株式会社 |
| 32 | 吸引式ウニ薄皮、汚物砂取り器 | 佐々木 昭五郎 |
| 33 | 凍結乾燥物の製造方法 | 加藤 洋一 |
| 34 | 魚介類加工品の製造方法 | 宝酒造株式会社 |
| 35 | ウニペースト及びその製法並びにウニペーストの容器 | キク フィッシャリーズ コーポレーション |
| 36 | 貝類の肉若しくは卵、魚肉若しくは卵又は海草類の異物除去方法 | 函館タナベ食品株式会社 |
| 37 | 生鮮海産頭足類の保存又は輸送方法 | 財団法人函館地域産業振興財団 |
| 38 | 生鮮海産頭足類の表皮色素胞運動能維持方法 | 財団法人函館地域産業振興財団 |
| 39 | 下漬け処理液及びその使用方法 | 宝酒造株式会社 |
| 40 | 生鮮食料品の鮮度保持溶液およびその処理方法 | 株式会社ベルパスト |
| 41 | 食肉のドリップ抑制剤およびドリップ抑制食肉 | 青葉化成株式会社 |
| 42 | 生ウニ保存液体製剤、生ウニ保存用粉末製剤、及び生ウニの処理方法 | 株式会社フードケアリ |
| 43 | 革新的殺菌方法とその用途および装置 | 有限会社梅田事務所 |
| 44 | 殻保持生鮮雲丹卵巣 | 市川 和良 |
| 45 | 鮮度保持液 | 山本 泰盟 |
| 46 | 生鮮食料品の鮮度保持剤および生鮮食料品の処理方法 | 河西 利紀 |
| 47 | 生ウニ用身崩れ防止処理剤及びその処理方法 | 株式会社やつか |
| 48 | ウニ殻カルシウムの製造方法 | 有限会社尾塚水産 |
| 49 | 良質な食料品用に水生動物の排卵後の卵を調製するための方法及び前記方法を使用して調製した排卵後の卵 | シュティフトゥンク アルフレット − ヴェーゲナー − インスティチュート フェール ポーラー − ウント メーレスフォルシュンク |
| 50 | ウニペースト及びその製法並びにウニペーストの容器 | キク フィッシャリーズ コーポレーション |
| 51 | レトルト食品 | 太陽化学株式会社 |
以下9点省略