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No.10535 枝豆の処理加工方法と製品

[公開編]  平成15年〜平成21年(7年間)  67点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
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  • CD-ROM版
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PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
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収録公報一覧


タイトル出願人
1大豆の処理方法及び大豆含有食品新潟県
2加熱によってマルトースを生成する特性を持った未熟な大豆種子を作出する方法独立行政法人 食品総合研究所
3湯煎による植物由来の緑色素復元・定着方法、およびそれ用の植物由来緑色素復元固定用加熱容器佐藤 東洋彦
4加工生大豆及びその製造方法社団法人岡山県農業開発研究所
5大豆ジャム有限会社酒井
6食品の軟化防止方法、食品の軟化防止剤およびレトルト食品青葉化成株式会社
7緑色野菜の加工方法雪印食品株式会社
8豆類加工食品の製造方法味の素株式会社
9豆類スープの冷凍品およびその製造法キユーピー株式会社
10大豆製品製造方法及びそれに用いられるシステム株式会社前川製作所
11大豆発酵物よりなる免疫増強剤、抗腫瘍剤、加工食品および大豆発酵物の製造方法日本バイオ株式会社
12緑色が変色しにくい枝豆日本水産株式会社
13食品素材の改質方法味の素株式会社
14穀類種子、豆類種子又はこれらの脱穀種子の処理方法、並びに、この方法に使用する処理剤荒関 静子
15密封容器入り調理青大豆カネボウ株式会社
16鞘付き枝豆の真空冷凍乾燥食品ニシザキ食品販売株式会社
17海洋深層水の真空冷凍乾燥加工庄内開発有限会社
18豆を主原料とする冷凍コロッケ及び豆を主原料とするコロッケの冷凍素材株式会社ナックスナカムラ
19凍結乾燥納豆を含有する機能性食品株式会社アヅマ・コーポレーション
20加工食品の製造方法株式会社林原生物化学研究所
21電子レンジ用食品及び外箱江崎グリコ株式会社
22発酵大豆およびその製法学校法人武庫川学院
23顆粒状大豆加工食品及びその製造方法古谷乳業株式会社
24植物の緑色を復元しあるいは緑色に保持する方法株式会社佐藤運送
25吸湿性の少ない食塩組成物およびこれを含有する食品有限会社コッシ
26食塩組成物およびこれを含有する食品有限会社コッシ
27豆乳加工食品製造用原料、それを用いた豆乳加工食品、及びその製造方法日清オイリオグループ株式会社
28豆類の殺菌方法大日本印刷株式会社
29生鮮野菜または加工野菜用殺菌剤三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
30大豆粉を主原料とした架橋ネットワーク構造体を形成する方法並びにそれから得られる大豆粉を主原料とした含泡食品用生地及び含泡食品パウダーテクノコーポレーション有限会社
31加工豆類およびその製造方法赤澤 徹
32単細胞化方法株式会社応微研
33真空凍結乾燥豆乳製法庄内開発有限会社
34緑色野菜の加工方法株式会社上野製薬応用研究所
35莢付豆類の異常検出方法とその異常検出装置株式会社ニチロ
36燻製豆類及びその製造方法鬼頭 康彦
37大豆由来の乳化したタンパク質及び同タンパク質を稀釈してなる飲料有限会社 ホクリン
38枝豆入り包装体住友ベークライト株式会社
39野菜組織を維持した保冷野菜ユニコロイド株式会社
40食品の褐変防止方法サントリー株式会社
41風味良好な発芽処理豆類及びそれを加工原料とした豆類加工食品並びにそれらを含有する食品日清オイリオグループ株式会社
42加工食品用原料株式会社東洋新薬
43高ルテイン含有大豆タカノフーズ株式会社
44機能性ペプチド類が含まれた大豆加工食品伊那食品工業株式会社
45アクアガスを用いた農産物のフード供給システム独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
46果菜類の色調、栄養成分を損なわず、なおかつ好ましい風味を有する調理済み冷凍食品およびその製造方法江崎グリコ株式会社
47大豆発酵物及びその製造方法伊那食品工業株式会社
48青果物の変色防止剤奥野製薬工業株式会社
49加工野菜用浸漬液及び加工野菜の調製方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
50密封容器入り中間水分食品の水分調整方法クラシエフーズ株式会社
以下17点省略

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