収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 豆乳の製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 2 | 大豆食品素材を用いたクリーム様食品 | 不二製油株式会社 |
| 3 | 豆乳ゼリー | 株式会社有明のり |
| 4 | 豆乳と芋類を主原料にしたクリーミーなアイスクリーム類およびその製造方法 | 株式会社サンオーネスト |
| 5 | 大豆蛋白加水分解物及びその製造法並びにそれを使用した製品 | 不二製油株式会社 |
| 6 | おぼろ豆腐を原料とするヨーグルト状デザート食品の製造方法とそのデザート食品 | 有限会社あたごや |
| 7 | イソフラボン化合物強化食品 | キッコーマン株式会社 |
| 8 | ビフィズス菌含有豆乳発酵食品 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 9 | 冷菓の製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 10 | 水溶性大豆胚軸加工品及びその製造法 | 不二製油株式会社 |
| 11 | アルコール吸収代謝調整剤 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 12 | 冷菓用添加剤及びこれを用いた冷菓並びにその製造法 | 不二製油株式会社 |
| 13 | アイスコーティング用油脂組成物およびアイスコーティング用剤 | 日清製油株式会社 |
| 14 | アイスクリーム様納豆冷菓及びその製造方法 | あづま食品株式会社 |
| 15 | 酵素を使用した大豆の加工方法により得られる液状加工大豆、および同加工大豆を含む食品 | 赤澤 徹 |
| 16 | 飲料豆乳および食品豆腐を主原料としたシャーベツトの製造方法 | 堀井 寛 |
| 17 | リン酸化糖を味質改善剤として含有する飲食物 | 江崎グリコ株式会社 |
| 18 | 豆乳製品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 19 | 豆乳デザートの製造方法 | 山崎製パン株式会社 |
| 20 | 大豆由来食品素材の製造方法および加工食品 | 株式会社ベルリッチ |
| 21 | 無臭大豆ピューレ | 赤澤 徹 |
| 22 | 冷菓およびその製造方法 | 江崎グリコ株式会社 |
| 23 | マイナスイオン豆乳アイスクリームの製法 | 山岸 美三恵 |
| 24 | アイスクリームタイプの医薬用製剤およびその製造方法 | 財團法人 牧岩生命工學研究所 |
| 25 | 大豆粉を原料とする粉豆乳の製造方法、粉豆乳及び粉豆乳を加工した乳製品 | 株式会社ペリカン |
| 26 | 大豆の処理方法及び大豆含有食品 | 新潟県 |
| 27 | 加工生大豆及びその製造方法 | 社団法人岡山県農業開発研究所 |
| 28 | 豆乳の製造方法 | 赤穂化成株式会社 |
| 29 | 高濃度豆乳ペースト及びこれの製造方法 | 星 義道 |
| 30 | 豆乳製品の製造方法 | 株式会社協和食品 |
| 31 | 豆乳粉末素材及びその製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 32 | 大豆加工食品 | ゴールド興産株式会社 |
| 33 | 大豆加工食品 | 独立行政法人農業技術研究機構 |
| 34 | 大豆微粉末を原料とするアイスクリーム様食品及びその製造方法 | 合資会社渡辺漢方堂 |
| 35 | ケフィアグレインを用いた豆乳の発酵方法及び発酵産物 | 日本ケフィア株式会社 |
| 36 | 全脂大豆粉末及び全脂大豆エマルジョンの製造方法 | 株式会社マーク・イーシー |
| 37 | 酵素を使用した大豆の加工方法、および同方法により得られる加工大豆、および同加工大豆を含む食品 | 赤澤 徹 |
| 38 | 豆類ペースト及びその製造方法、並びに当該豆類ペーストを用いた加工食品 | 株式会社医食同源社 |
| 39 | 大豆系飲食物 | 光山 冬樹 |
| 40 | 被覆用油性食品及びこれを用いた冷凍食品 | 不二製油株式会社 |
| 41 | 黒大豆食品素材の製法およびそれにより得られた黒大豆食品素材ならびに可食性組成物 | フジッコ株式会社 |
| 42 | 豆乳アイスクリームの製造方法 | 有限会社植杉造園 |
| 43 | アイスクリーム等のクリーム状食品への混入用可食物及びその製造方法 | フルタ製菓株式会社 |
| 44 | 麹・豆乳入りヨーグルト食品とその製造方法 | 齋藤 智 |
| 45 | 滅菌豆乳及び滅菌豆乳を含む豆乳製品 | 不二製油株式会社 |
| 46 | 酸性豆乳飲料およびその製造方法 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 47 | 豆乳発酵物およびそれを用いた飲食品 | フジッコ株式会社 |
| 48 | 豆乳カードの製造方法 | 武部 孝明 |
| 49 | ペット用冷菓及びペット用冷菓の製造方法 | いなば食品株式会社 |
| 50 | 水及び油脂含有食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
以下50点省略