収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 麺類の品質改良剤と麺類の製造方法 | 太陽化学株式会社 |
| 2 | 蕗粉末及びその蕗粉末を入れた麺類 | 新津 健一 |
| 3 | 麺類の製造方法及び麺用改質剤 | 太陽化学株式会社 |
| 4 | 小麦粉風味付与材とそれを用いた食品の製造法 | 松谷化学工業株式会社 |
| 5 | 麺類の製造法 | 株式会社カネカ |
| 6 | 包装麺類およびその製造方法 | 日清食品株式会社 |
| 7 | 包装麺類およびその製造方法 | 日清食品株式会社 |
| 8 | 麺類の品質改良剤及び麺類の製造法 | 太陽化学株式会社 |
| 9 | 容器入り麺付き米飯 | 株式会社加ト吉 |
| 10 | 発酵種を含有する麺類 | 日清製粉株式会社 |
| 11 | 保存性に優れた蒸煮そば及びその製造方法 | シマダヤ株式会社 |
| 12 | 保存性に優れた生非加熱穀粉半製品の製造方法 | 佐藤 博之 |
| 13 | 即席麺の製法および即席麺 | 株式会社井筒屋 |
| 14 | 製麺用製剤 | 株式会社武蔵野化学研究所 |
| 15 | 茹で・蒸し麺類用油脂組成物及び麺類の製造方法 | 株式会社カネカ |
| 16 | 即席麺類の製造方法 | 日清食品株式会社 |
| 17 | デンプン老化防止剤及びデンプン老化防止方法 | ＩＧＡバイオリサーチ株式会社 |
| 18 | パスタ入り加工食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 19 | パスタ入り加工食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 20 | 麺類の復元性向上剤 | 太陽化学株式会社 |
| 21 | 改質乾燥卵白及びその製造方法、並びに改質乾燥卵白を含有する食品 | キユーピー株式会社 |
| 22 | 麺類用ほぐれ剤および麺類のほぐれ改善方法 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 23 | 無塩麺類の製造方法 | 豊田 茂 |
| 24 | 食品用保存料および飲食品 | 花王株式会社 |
| 25 | パスタサラダ | キユーピー株式会社 |
| 26 | 麺類の製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 27 | 澱粉含有食品の製造方法及び澱粉含有食品改質用の酵素製剤 | 味の素株式会社 |
| 28 | こんにゃくラーメンの生産方法とその製品 | 有限会社 八藤屋食品 |
| 29 | 包装中華麺類の製造方法および調理方法 | 日清食品株式会社 |
| 30 | 湯伸びが抑制された風味付け春雨とその製造方法 | 江崎グリコ株式会社 |
| 31 | 麺類のほぐれを改良する方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 32 | 製麺工場の高度衛生管理方法 | 株式会社アイビイケイ |
| 33 | 麺用澱粉老化抑制剤，それを用いた麺類およびその製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 34 | 澱粉糊化食品の食味低下の抑制方法 | 株式会社林原生物化学研究所 |
| 35 | 麺類 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 36 | 麺類のほぐれ性向上用油脂組成物 | 理研ビタミン株式会社 |
| 37 | 麺類及びその製造方法 | 株式会社Ｊ−オイルミルズ |
| 38 | 風味蒸煮麺の製造方法 | シマダヤ株式会社 |
| 39 | 麺類の変色防止剤及び変色を防止された麺類 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 40 | 食品用品質改良剤 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 41 | 麺類の製造法 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 42 | 湯調理後又は湯戻し後に食される乾燥食品の製造方法 | ヤマダイ株式会社 |
| 43 | 乾燥麺類 | ヤマダイ株式会社 |
| 44 | デンプンの品質改良剤およびこれを用いた食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 45 | ほぐれの改良された穀類加工食品、その製造法およびほぐれ改良剤 | 株式会社片山化学工業研究所 |
| 46 | 穀物加工食品、穀物加工改良剤及び酸臭低減方法 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 47 | 焦げ目付麺の製造方法及びその麺 | シマダヤ株式会社 |
| 48 | 品質の改良された麺類、その製造法および品質改良剤 | 株式会社片山化学工業研究所 |
| 49 | 束になった即席麺用生麺 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 50 | 容器詰め無菌穀類加工食品の製造方法及び容器詰め無菌穀類加工食品 | カゴメ株式会社 |
以下14点省略