収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | そば種子処理物を用いる酒類の製造方法 | 宝ホールディングス株式会社 |
| 2 | 蕎麦麺の原料粉及び蕎麦麺 | 株式会社Ｊ−オイルミルズ |
| 3 | 麺類の品質改良剤と麺類の製造方法 | 太陽化学株式会社 |
| 4 | 蕗粉末及びその蕗粉末を入れた麺類 | 新津 健一 |
| 5 | 麺類の製造方法及び麺用改質剤 | 太陽化学株式会社 |
| 6 | 麺類の品質改良剤及び麺類の製造法 | 太陽化学株式会社 |
| 7 | 発酵種を含有する麺類 | 日清製粉株式会社 |
| 8 | 保存性に優れた蒸煮そば及びその製造方法 | シマダヤ株式会社 |
| 9 | 混捏製品の製造方法、装置および混捏製品 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 10 | 保存性に優れた生非加熱穀粉半製品の製造方法 | 佐藤 博之 |
| 11 | 穀物の殺虫方法 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 12 | そば飲料、そばエキスの製造方法、及び、そば飲料の原料の製造方法 | 株式会社 日本ライン促成 |
| 13 | 蕎麦麺の製造方法 | 葛生 幹夫 |
| 14 | 蕎麦麺の製造方法 | 葛生 幹夫 |
| 15 | ムチン含有水溶液の製造方法 | 葛生 幹夫 |
| 16 | ソバスプラウトを含む、生活習慣病の予防改善剤及び肝機能改善剤 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 17 | アントシアニンを高含有するソバ属植物スプラウト | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 18 | 加工食品用原料粉 | 山本 由美 |
| 19 | 蕎麦植物体発酵焙煎品及びその製造方法 | 日穀製粉株式会社 |
| 20 | ケーキ類用ソバ粉及びその製造方法 | 日穀製粉株式会社 |
| 21 | 石鍋焼きそば食品の製造方法及び石鍋焼きそば食品 | 株式会社 ピーコック |
| 22 | 麺類の食感改良剤 | 株式会社琉球バイオリソース開発 |
| 23 | そば入りお好み焼き食品の製造方法及びそば入りお好み焼き食品 | 株式会社 ピーコック |
| 24 | そばの製造方法 | 松本 稔 |
| 25 | ダッタンソバスプラウトピューレ、その製造法並びにダッタンソバスプラウトピューレ含有飲食品の製造法 | 日本デルモンテ株式会社 |
| 26 | 保存性の高いそば湯、該そば湯の固形化物及びそれらの製造方法 | 川合 基道 |
| 27 | 血圧上昇抑制組成物 | キッコーマン株式会社 |
| 28 | そばの製造方法 | 丸山 康宏 |
| 29 | ソバの組織培養法、ソバの植物体 | 公立大学法人秋田県立大学 |
| 30 | 発酵及び培養方法、ソバ又はレンコン発酵エキス及び発酵エキス配合物 | 杣 源一郎 |
| 31 | 麺類、及び麺類の製造方法 | 株式会社松代そば善屋 |
| 32 | 亜鉛高含有ソバ | 株式会社 山本忠信商店 |
| 33 | ダッタンソバ微粉末の製造方法 | 日穀製粉株式会社 |
| 34 | 冷たいそばがきに関する製造法 | 有限会社 竹やぶ |
| 35 | 麺及び麺の製造方法並びに食材 | 有限会社秀光 |
| 36 | 麺類 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 37 | 発芽種子の製造方法、及び発芽種子 | 森永乳業株式会社 |
| 38 | ルチン高含有韃靼そば粉の製造方法及びそば粉加工品 | 北西産業株式会社 |
| 39 | 多層半生麺の製造法 | 日清フーズ株式会社 |
| 40 | 乾燥麺類の製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 41 | そば粉及びその製造方法並びにその用途 | キッセイ薬品工業株式会社 |
| 42 | 穀類加工食品の品質改良 | 不二製油株式会社 |
| 43 | そば粉又は小麦粉の殺菌方法 | 日本製粉株式会社 |
| 44 | 機能性食品の製造方法 | 岡山県 |
| 45 | γ−アミノ酪酸を富化した生地の製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 46 | 殺菌された穀粉の製造方法 | 熊本製粉株式会社 |
| 47 | 食品素材または食品及びそれらの製造方法 | ベストアメニティ株式会社 |
| 48 | ダッタンそば粉の製造方法、ダッタンそばの製造方法及びそば粉加工食品 | 日本製粉株式会社 |
| 49 | 食品組成物の製造方法、及び食品組成物 | 熊本製粉株式会社 |
| 50 | 加工食品用原料粉 | 隈川 久美子 |
以下14点省略