収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | わさび風味の菜の花の製造方法 | 株式会社さつま屋商店 |
| 2 | 七味唐辛子 | 畑田 茂彰 |
| 3 | 有害物質の排泄促進剤 | 金印株式会社 |
| 4 | カプサイシノイド様物質含有製剤 | 長谷川香料株式会社 |
| 5 | わさび風味のアスパラガスの製造方法 | 株式会社さつま屋商店 |
| 6 | わさび風味のオクラの製造方法 | 株式会社さつま屋商店 |
| 7 | わさび風味のつるむらさきの製造方法 | 株式会社さつま屋商店 |
| 8 | 野菜類の調理方法 | 理研ビタミン株式会社 |
| 9 | シソエキスの製造方法 | 小川香料株式会社 |
| 10 | カプシノイド抽出物の製造方法、及び該方法によって得られるカプシノイド抽出物 | 味の素株式会社 |
| 11 | 収納袋入り粉香辛料及びそれを用いた香辛料の製造方法 | 西倉 志郎 |
| 12 | カレー風味のペースト状組成物 | 株式会社カネカ |
| 13 | 食品包装体及びその製造方法、並びに食品包装体の欠陥を防止する方法 | 株式会社クレハ |
| 14 | 粒状ワサビ入りマヨネーズ及びその製造方法 | カメヤ食品株式会社 |
| 15 | レトルト処理されたカレー風味のペースト状組成物 | 株式会社カネカ |
| 16 | 風味調味料及びその製造方法 | 河原 潤 |
| 17 | 無辛味品種トウガラシの発酵組成物及びその利用 | 森永製菓株式会社 |
| 18 | 唐辛子からカプシノイド化合物を抽出分離する方法及び唐辛子抽出物 | 山本 秀樹 |
| 19 | 飲食物の風味増強方法 | 日研化成株式会社 |
| 20 | 葉緑素入りラー油、およびその製造法 | 角田 幸雄 |
| 21 | 柚子胡椒及びその製造方法 | 川島 弘明 |
| 22 | 青唐辛子調理加工食品および製造方法 | 加藤 祐子 |
| 23 | 風味改良剤 | 協和発酵フーズ株式会社 |
| 24 | 加工フェヌグリークシードの製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 25 | 香辛料の殺菌方法 | 明治乳業株式会社 |
| 26 | 乾燥ワサビの製造方法 | 有限会社プラスフォー |
| 27 | 山葵味枝豆の製造方法 | 国立大学法人 大分大学 |
| 28 | 香辛調味料及びその製造方法 | 後藤 万壽郎 |
| 29 | ドライまたはフリーズドライ製法によるバニラビーンズを微粒子または微細粉に粉砕し、食品及び工業製品香料として利用。 | 小瀬 一徳 |
| 30 | 抗菌性のある不凍タンパク質含有植物抽出物 | 学校法人 関西大学 |
| 31 | 唐辛子の種子を用いた経口育毛剤 | 井上 弥絵 |
| 32 | 液体調味料 | 花王株式会社 |
| 33 | 液体調味料 | 花王株式会社 |
| 34 | 液体調味料の製造方法 | 花王株式会社 |
| 35 | カレー粉の製造方法 | 株式会社カネカ |
| 36 | カレー粉の製造方法又はこれにより得られるカレー粉 | 株式会社カネカ |
| 37 | 農産物・園芸産物の鮮度保持剤および鮮度保持方法 | 大日精化工業株式会社 |
| 38 | 香辛料及びその製造方法 | 株式会社マービィレックス |
| 39 | 調味料の製造方法。 | 株式会社浅沼醤油店 |
| 40 | スープカレー用食品素材 | 理研ビタミン株式会社 |
| 41 | 山葵入特製味噌（「商標名」ゴハンおかわり） | 山本 忠廣 |
| 42 | カレー状食品 | 福田 幸信 |
| 43 | 微細化香辛料含有組成物 | 日本デルモンテ株式会社 |
| 44 | わさび香味組成物 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 45 | ペースト状食品及びその製造方法 | 株式会社カネカ |
| 46 | 肉を具材として用いる煮込み食品の素 | ハウス食品株式会社 |
| 47 | カプシノイド含有トウガラシ乾燥物およびその乾燥方法 | 味の素株式会社 |
| 48 | カプシノイド含有マイクロカプセルの製造法 | 味の素株式会社 |
| 49 | カレー粉の製造方法 | 株式会社カネカ |
| 50 | エラスターゼの活性阻害剤および化粧品 | 金印株式会社 |
以下38点省略