収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | ゲル状食品及びその製造方法 | 大塚食品株式会社 |
| 2 | 加工液全卵及びその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 3 | 酸味成分由来の酸味、刺激臭の改善方法及び酸味成分含有組成物 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 4 | 惣菜用日持ち向上剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 5 | 凍結又は凍結乾燥卵食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 6 | 卵黄液及びこれを含有する凝固卵加工食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 7 | ゲル状食品およびその製造方法 | 森永乳業株式会社 |
| 8 | 水中油型乳化食品 | 味の素株式会社 |
| 9 | 卵調理液の調製方法 | ホシザキ電機株式会社 |
| 10 | 乾燥物のインスタント茶碗蒸し製造方法 | 三原 良平 |
| 11 | 呈風味の改善された醤油または醤油様発酵調味料、及びそれを用いた食品 | 味の素株式会社 |
| 12 | 離水防止作用を有する酵母細胞壁画分 | 麒麟麦酒株式会社 |
| 13 | 外装食器、および同外装食器を用いた二重包装食品 | フレッグ食品工業株式会社 |
| 14 | タンパク質の品質向上方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 15 | ゲル状食品用容器 | 加茂 守 |
| 16 | 風味原料素材、及びそれを含有する飲食品 | 味の素株式会社 |
| 17 | 風味向上剤 | 新三井製糖株式会社 |
| 18 | 風味向上剤 | 新三井製糖株式会社 |
| 19 | 卵加工食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 20 | 蛋白質分解酵素活性が低減された乾燥マイタケ、その製造法並びに用途 | 秋田十條化成株式会社 |
| 21 | 二重包装食品の容器掛合機構 | フレッグ食品工業株式会社 |
| 22 | 二重包装食品における容器掛合機構 | フレッグ食品工業株式会社 |
| 23 | がんもどき様加工食品及びその製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 24 | ゲル状卵加工組成物とその製造方法 | クノール食品株式会社 |
| 25 | 加工卵及び卵調理食品 | キユーピー株式会社 |
| 26 | 卵加工食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 27 | 常温流通可能な半熟卵様食感を有する食品及びその製造方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 28 | 静菌剤用風味改良剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 29 | 加工食品用離水防止剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 30 | 食品用増粘・ゲル化剤組成物およびそれを含有する食品 | オルガノ株式会社 |
| 31 | 耐熱性ゲル | 旭化成ケミカルズ株式会社 |
| 32 | 卵料理用加工食品およびその製造法 | 味の素株式会社 |
| 33 | 粉末状乳化剤組成物及びこれを含有する食品用日持ち向上剤並びに食品 | 理研ビタミン株式会社 |
| 34 | 食品収納容器 | ハリマ食品株式会社 |
| 35 | 茶碗蒸し雑炊、その製造方法およびその素材セット | ハウス食品株式会社 |
| 36 | 食品用静菌剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 37 | 卵加工食品用油脂及び卵加工食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 38 | 加熱凝固卵黄およびこれを用いた加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 39 | 半熟状凝固卵白組成物 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 40 | 凝固卵黄様組成物 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 41 | 加熱凝固卵白及びこれを用いた加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 42 | 加工品の品質保持方法 | 株式会社林原生物化学研究所 |
| 43 | 不快味低減作用及び不快臭低減作用 | 昭和産業株式会社 |
| 44 | 糖質及び糖組成物とこれらを配合した食品 | 昭和産業株式会社 |
| 45 | 液卵及び卵製品 | キユーピー株式会社 |
| 46 | 耐熱性卵白 | キユーピー株式会社 |
| 47 | 加工食品の製造方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 48 | 衛生用品 | 三井化学株式会社 |
| 49 | パパイヤを用いたゲルおよびゲル状食品。 | 石原 一興 |
| 50 | 鬆抑制剤、加熱ゲル化食品、起泡性向上剤、気泡含有食品、粘度調整剤、高粘度食品、折れ防止剤、圧縮成型食品およびそれらの製造方法 | 青葉化成株式会社 |
以下36点省略