収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | タラ子およびその製造方法 | 東和食品株式会社 |
| 2 | 塩蔵たら子の製造方法 | 東和食品株式会社 |
| 3 | 餅を冷凍してから調理した揚げ餅 | 出井 まきよ |
| 4 | 自家熟成用鱈子食材 | 株式会社味紀行うち川 |
| 5 | 魚卵状食品の製造方法及び魚卵状食品 | 株式会社スギヨ |
| 6 | 抗酸化剤 | 宝酒造株式会社 |
| 7 | 熱収縮包装用積層フィルム | 大倉工業株式会社 |
| 8 | 新規乳酸菌、その乳酸菌が産生する抗菌性物質およびその製造法 | 株式会社桃屋 |
| 9 | 魚介類由来リン脂質の製造方法 | 旭化成ケミカルズ株式会社 |
| 10 | 食用ケーシング、食用ケーシングを有する食品、食用ケーシングの製造方法及び食用ケーシングを有する食品の製造方法 | 湊水産株式会社 |
| 11 | 具材調味液用容器を備えた長期常温保存可能食品 | 江崎グリコ株式会社 |
| 12 | 魚介類フレーバーの製造方法 | 川崎 清光 |
| 13 | 食品の保存方法 | 三菱瓦斯化学株式会社 |
| 14 | 着色組成物及び着色組成物の褪色抑制方法 | 株式会社スギヨ |
| 15 | 殺菌固形物品、固形物品の殺菌方法 | 関東天然瓦斯開発株式会社 |
| 16 | かまぼこ | 生地蒲鉾有限会社 |
| 17 | 再生食品の鮮度保持と有効利用 | 田中 秀明 |
| 18 | 薄塩魚卵とその製造方法 | 新東京インターナショナル株式会社 |
| 19 | 魚卵ベースの加工食品 | 林田食品産業株式会社 |
| 20 | 木製樽型容器及びその製造方法 | 中央容器株式会社 |
| 21 | 食品構造体及び食品収納体 | 株式会社ユニックス |
| 22 | 賞味期間の延長された魚卵又は白子生製品 | 平岡 幸惠 |
| 23 | お茶漬けセット | 木下 剛 |
| 24 | 珍味食品 | 扇屋食品株式会社 |
| 25 | 食品用保存剤 | 理研ビタミン株式会社 |
| 26 | 魚体解体装置 | 水谷修一 |
| 27 | 漬け物液及び漬け物製造方法 | マルキン忠勇株式会社 |
| 28 | イージー食型形状調理済み豆腐加工食品 | 株式会社佐野食品 |
| 29 | 海産物の容器セット | 株式会社大坂 |
| 30 | 冷凍魚介類の解凍調味方法及び解凍装置 | 株式会社九研 |
| 31 | 冷凍筋子の解凍血抜き装置、冷凍筋子の解凍血抜き装置の使用方法及び筋子製品の製造方法 | 株式会社カセイフーズ |
| 32 | 生バラコの殺菌方法 | わらべや日洋株式会社 |
| 33 | 魚卵捕集具 | 熊井 英水 |
| 34 | 食品保管部材用ポリウレタン発泡体 | 株式会社イノアックコーポレーション |
| 35 | 塩酸添加食酢とアミノ酸化学調味料 | 永井 正哉 |
| 36 | 容器詰め魚卵加工品 | キユーピー株式会社 |
| 37 | 健康和風キムチ食品およびその製造法 | 廣瀬 行博 |
| 38 | 油分含有カプセルの製造方法 | 信越化学工業株式会社 |
| 39 | 健康キムチおよびその他の漬物 | 廣瀬 行博 |
| 40 | 酸素ナノバブルを利用した魚介類焙焼有効成分抽出方法およびその抽出方法によって得られた有効成分を添加した魚肉加工品素材 | 千葉 金夫 |
| 41 | 食品用接着剤を用いた接着成型食品の製造方法 | 味の素株式会社 |
| 42 | 解凍魚介類の調味方法及び装置 | 田中 健一 |
| 43 | 食品処理剤及び魚卵食品 | 中山 栄基 |
| 44 | 魚介類の加工食品の臭いなど除去法 | 古谷 守 |
| 45 | パルプモールド製トレイ | 永佐化工株式会社 |
| 46 | 魚卵の加工方法 | サンダイヤ株式会社 |
| 47 | 解凍され、再冷凍された製品を識別するための方法 | ウィンターラブ・リミテッド |
| 48 | 異種食材充填食肉製造用システムおよび異種食材充填食肉製造方法 | 共栄食鳥株式会社 |
| 49 | 魚卵含有寒天食品 | 株式会社ビンショー |
| 50 | イカの胴に練り物を詰め込み加熱処理したイカ加工食品 | 小薮 浩二郎 |
以下20点省略