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特許収録セット　発明の名称及び出願人一覧 株式会社　国際技術開発センター
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TEL 03-3294-8061  FAX 03-3294-8063

焼肉のたれの製造加工方法　　　No.10051
[公開編]　　平成17年〜平成18年（2年間）　　　69点
　　　　　　　　　　　　　CD-ROM版　　　￥24,885    　　  　　　  　　　　Ｂ５製本版　　　￥24,885　　　（全て税込価格）
（　CD-ROM版・Ｂ５製本版　一括購入　　　￥36,750　）
1 食品用保存剤および食品の保存方法 アサマ化成株式会社 34 高分散性セルロース組成物 旭化成ケミカルズ株式会社
2 凍結だし 焼津水産化学工業株式会社 35 液状調味料セット 日本水産株式会社
3 甘味料組成物 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 36 糖加熱品、ならびにそれを添加した食品、および糖加熱品の製造方法 昭和化学工業株式会社
4 果汁調味料 ヤマサ醤油株式会社 37 澱粉類をゲル状化材とする新規食感を有する食品類 松谷化学工業株式会社
5 辛味噌たれを用いた食物及び辛味噌たれを用いた食物の製造方法 佐久間　鋭 38 調味液油脂混合物 味の素株式会社
6 液状の食品保存剤 昭和商事株式会社 39 粉末調味料 日研化成株式会社
7 液状調味料及びその製造方法 ベストアメニティ株式会社 40 澱粉中のリン含量の簡易定量法 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構
8 唐辛子調味料及び製造方法 馬路村農業協同組合 41 かえしの製造方法 株式会社ミツカングループ本社
9 辛味増強方法 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 42 調味料組成物及びその製造方法及び該調味料組成物を用いてなる呈味改善された飲食品類 東和化成工業株式会社
10 風味劣化抑制方法 花王株式会社 43 調味料、および複合調味料 合資会社大和一酒造元
11 焼肉おつまみ 松嶋　勝広 44 抗肥満作用を有する組成物及び飲食品 味の素株式会社
12 調味液の製造方法 株式会社島津製作所 45 塩酸添加食酢とアミノ酸化学調味料 永井　正哉
13 魚類、肉類又はそれらの挽き肉食品用乳化組成物、該乳化組成物を用いた魚類、肉類又は… 千葉製粉株式会社 46 機能性醤油およびそれを含有する機能性飲食品 キッコーマン株式会社
14 食肉の製造方法及びそれに用いる調味料組成物 大東食研株式会社 47 丼用たれの製造法 キッコーマン株式会社
15 吸湿性の少ない食塩組成物およびこれを含有する食品 有限会社コッシ 48 増粘用添加液 伊那食品工業株式会社
16 調味用たれおよび調味用たれの製造方法 相川　美知代 49 α−１，４−グルカンを味質改善剤として含有する食品用添加剤及び飲食品 江崎グリコ株式会社
17 β−マルトース含水結晶含有粉末とその製造方法並びに用途 株式会社林原生物化学研究所 50 調味料 築野食品工業株式会社
18 塩味調味料 三水株式会社 51 油脂組成物、並びに食品 昭和産業株式会社
19 乳化油脂組成物およびこれを含有する食品 有限会社コッシ 52 新規食感を有する未化工α化澱粉 松谷化学工業株式会社
20 粘性を付与した食品 松谷化学工業株式会社 53 焼肉材料用豚足の調理方法 宮本　光慶
21 加工残存原料およびその製造方法、甲殻類風味調味料およびその製造方法、甲殻類風味食品材料 加藤　勇城 54 高粘性調味液 株式会社ミツカングループ本社
22 β−マルトース含水結晶含有粉末とその製造方法並びに用途 株式会社林原生物化学研究所 55 液体食品用分散安定剤及びそれが含まれた食品 伊那食品工業株式会社
23 食塩組成物およびこれを含有する食品 有限会社コッシ 56 ニゲロース含蜜結晶および結晶ニゲロースの製造方法 日本食品化工株式会社
24 包装食品と食品の包装調理方法 赤松化成工業株式会社 57 バンコマイシン耐性腸球菌（ＶＲＥ）や耐性黄色ブドウ球菌（ＭＲＳＡ）等に対する抑制成分をもち、ナトリウム… 佐久間　和夫
25 包装食品と食品の包装調理方法 赤松化成工業株式会社 58 かんぴょうの調理方法 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
26 新規食品とその製造方法 味の素株式会社 59 焼肉の製造方法 高峰　明夫
27 肉用調味料 キッコーマン株式会社 60 澱粉含有組成物及びその製造方法 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
28 包装食品と食品の包装調理方法 赤松化成工業株式会社 61 食品の塩なれ方法 株式会社ミツカングループ本社
29 調味料 大西　正人 62 食用たれ 長田　龍介
30 醤油とレモン果汁と乳化食品とを混合してなる加工食品。 栗林　四郎 63 液体調味料の製造方法 花王株式会社
31 凍結だし 焼津水産化学工業株式会社 64 流動状調味料の製造方法、流動状果実材の製造方法、流動状調味料、及び流動状果実材 中野　幹夫
32 容器入り液体調味料 花王株式会社 65 熟成塩タレ、熟成酢タレ、熟成魚の姿寿司の製造方法 渡邉　義美
33 食品の塩から味をマスキングする方法 株式会社興人 以下４点省略
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